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読みもの・博物誌
| 商品画像 | 品名- | 価格 |
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水前寺菜の科学—その魅力と不思議を追って—清水康弘 編著 矢原正治、五田真生、林美央 共著 A5判 / 上製 / フルカラー / 288頁 肥後・加賀の伝統的な夏野菜、スイゼンジナ（金時草）とは？ 水前寺菜（金時草）は、古く南方から渡来し、肥後や加賀で食される夏の伝統野菜。特徴は葉裏の鮮やかな紫色。... |
3,520円 ...詳細  |
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幻の植物を追って荻巣樹徳 著 B5判 / 上製 / 392頁 1995年英国王立園芸協会ヴィーチ賞（VMM）を最年少で受賞、世界的に知られるナチュラリスト荻巣樹徳が30万キロを超える中国踏査で出会った数々の植物の記録。 世界初公開を含む貴重写真350点余をオールカラーで収載。... |
10,476円 ...詳細 |
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金井弘夫著作集元・国立科学博物館 金井弘夫 著 菊判 / 上製 / 904頁（口絵16頁）残部僅少 著者は分布データ集積・編纂システムの第一人者として知られる植物分類学者。... |
15,715円 |
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花の名前にご用心！かんの邦夫 著 B6変型判 / 並製 / 294頁残部僅少 むずかしい生態・分類とは無縁の「植物感傷学」のすすめ。 植物の名前の語源は知れば知るほどおもしろい。 かんの式「なるほど花ことば600選」に思わずあなたもニヤリ。 草木47篇、植物童話9篇、花ことば600選収載。 書評... |
1,362円 |
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植物園の話小山鐵夫 著 日本大学生物資源科学部資料館双書1 B6判 / 220頁 植物園は国籍フリーのパラダイス。世界の植物園の楽しみ方を徹底紹介。 ... |
1,415円 |
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黒船が持ち帰った植物たち小山鐵夫 著 B5判 / 上製 / 98頁（オールカラー）残部僅少 江戸時代末期、ペリー艦隊に乗船していた４人のプラントハンターたち。 ニューヨーク植物園で発見された大量の日本産植物の標本――。 いま解き明かされる黒船裏面史。 植物標本111点をカラーで収録。 書評... |
1,572円 |
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エビの栄養･イカの味･貝の生態奥谷喬司・鈴木たね子 著 日本大学生物資源科学部資料館双書4 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分 四六判 / 220頁（カラー8頁） 海からとれるおいしい食べ物学。 貝・イカ・タコ・エビ・カニ・クラゲ・ウニ・ナマコ・ホヤ、かれらの不思議な生活と味の秘密。... |
1,540円 |
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不思議な花々のなりたち川上幸 著 B6変型判 / 並製 / 301頁残部僅少 読売新聞連載の人気コラムを大幅加筆して集大成。 花好きのための「やさしい植物学」入門書。 花・種子・葉のしくみやそれらの役割がよくわかる。 本書を読めば、あなたも「植物博士」の仲間入り。 ... |
1,362円 |
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パプアニューギニアの薬草文化堀口和彦・松尾 光 共著 日本大学生物資源科学部資料館双書2 B6判 / 256頁 パプアニューギニアの熱帯林で日本人研究者が魅せられた秘薬とは？ 未知なる薬草を用いた伝統的治療を科学的に検証。... |
1,540円 ...詳細 |
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ユリノキという木毛藤勤治 著 / 四手井綱英・村井貞允・指田 豊・毛藤圀彦 寄稿 四六判 / 304頁残部僅少 チューリップに似た黄緑色の美花をつける「ユリノキ」の正体は？ この木に魅せられた著者が贈る、化石から栽培法、薬効や花蜜のことなど、ユリノキの自然史やヒトとの関わりを綴った楽しい博物記。... |
1,885円 |
